Poleo


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poleo

El poleo (Mentha pulegium), también llamado menta poleo, es una de las especias más conocidas del género Mentha. De la familia de las labiadas, es una perenne cespitosa y de raíces rizomatosas que crece bien en sitios húmedos o junto a cursos fluviales, donde se la encuentra silvestre entre gramíneas y otras plantas. Sus tallos son reptantes desde donde nacen los pedúnculos florales. Las hojas son ovales y están cubiertas de una intensa pubescencia gris. Las flores son de color lila o rosado y más raramente de color blanco.

De aroma intenso, penetrante y sabor fresco, la menta poleo suele ser buena para las indigestiones, los atracones, las disfunciones de la vesícula biliar y muchos otros trastornos alimenticios referidos a la índole gastrointestinal.

06 dic 2015 No Comments

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